Recept ► Zapečená cuketa, brokolice a žampióny se sýrem cottage

27. července 2013 v 16:21 | Lucy |  Večeře
Opravdu úžasná večeře! Lahodná kombinace všech surovin :)


Suroviny:

• brokolice
• cuketa
• žampióny
• sýr cottage
• sýr eidam 30%
• olivový olej
• sůl
(• česnek)

Postup

Dáme si vařit osolenou vodu. Až začne vřít, přidáme růžičky brokolice a vaříme asi jen 2 minutky.

Cuketu nakrájíme na kolečka. Osolíme a osmahneme na olivovém oleji.

Na pánvi na olivovém oleji si osmahneme na hrubo nakrájené a osolené žampiony.

Do zapékací mísy dáme nejprve kolečka cukety a dále vrstvíme dle fantazie brokolici a houby. Po 3 vrstvách zalijeme sýrem cottage a ještě navrstvíme pár vrstev. Nakonec poklademe plátky sýru eidam.


Zapékáme 20-30 minut na 180°C.

Tip

Cuketu můžeme smažit i s česnekem nebo jej přihodit na pánev k žampionům a dát jej také do zapékací mísy.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ARCHIV | SEARCH | © lucys-secret-world.blog.cz  | © 15.8. 2010 │ Přihlásit se │